Szukasz idealnego tortu dla majsterkowiczów, aby uczcić swojego ojca lub absolwenta? Nie szukaj dalej. Zawsze popularne ciasto mięsne to:
- Kłamstwo (zrobione z pysznego mięsa zamiast pysznego ciasta)
- Dekoracyjny (ale jadalny) boczek
- Całkiem cholernie łatwo zrobić
Chcesz zaskoczyć swoich gości lub kogoś wyjątkowego? Czytaj dalej, a powiem ci, jak zrobić to ciasto mięsne z nadzieniem ziemniaczano-cheddarowym, lukrem z puree ziemniaczanym i dekoracją bekonową.
Co będziesz potrzebował:
- Klopsik Przepis: To ciasto wykorzystywało wołowinę, ale mogło być również wykonane jako bochenek z indyka w celu uzyskania nieco zdrowszego smaku. Nie próbowałem bochenka tofurkey, ostrzegałbym przed używaniem jakichkolwiek substytutów, które mogłyby być trochę po stronie wodnistej.
- Natychmiastowe puree ziemniaczane: Im bardziej kremowy, tym lepiej. Nie idź do domu, chyba że jesteś naprawdę dobry w robieniu gładkich puree.
- Okrągłe, kwadratowe lub prostokątne patelnie: Bez względu na kształt, jaki chcesz mieć ciasto mięsne.
- Boczek: Chyba że nie chcesz bekonu. Ale to byłoby głupie.
Opcjonalny:
- Plastikowa torba lub torebka do wyciskania: Do lamowania dekoracji „Frosting”.
- Ser Cheddar: Jeśli lubisz ser. (Kogo żartuję, oczywiście, że tak.)
- Barwnik spożywczy: Jeśli chcesz kolory „Frosting” inne niż białe, będziesz potrzebował barwników spożywczych
[Następny slajd: budowanie pysznego ciasta mięsnego]
Kolejny
Szukasz idealnego tortu dla majsterkowiczów, aby uczcić swojego ojca lub absolwenta? Nie szukaj dalej. Zawsze popularne ciasto mięsne to:
- Kłamstwo (zrobione z pysznego mięsa zamiast pysznego ciasta)
- Dekoracyjny (ale jadalny) boczek
- Całkiem cholernie łatwo zrobić
Chcesz zaskoczyć swoich gości lub kogoś wyjątkowego? Czytaj dalej, a powiem ci, jak zrobić to ciasto mięsne.
Co będziesz potrzebował
- Klopsik Przepis: To ciasto wykorzystywało wołowinę, ale mogło być również wykonane jako bochenek z indyka w celu uzyskania nieco zdrowszego smaku. Nie próbowałem bochenka tofurkey, ostrzegałbym przed używaniem jakichkolwiek substytutów, które mogłyby być trochę po stronie wodnistej.
- Natychmiastowe puree ziemniaczane: Im bardziej kremowy, tym lepiej. Nie idź do domu, chyba że jesteś naprawdę dobry w robieniu gładkich puree.
- Okrągłe, kwadratowe lub prostokątne patelnie: Bez względu na kształt, jaki chcesz mieć ciasto mięsne.
- Boczek: Chyba że nie chcesz bekonu. Ale to byłoby głupie.
Opcjonalny:
- Plastikowa torba lub torebka do wyciskania: Do lamowania dekoracji „Frosting”.
- Ser Cheddar: Jeśli lubisz ser. (Kogo żartuję, oczywiście, że tak.)
- Barwnik spożywczy: Jeśli chcesz kolory „Frosting” inne niż białe, będziesz potrzebował barwników spożywczych
[Następny slajd: budowanie pysznego ciasta mięsnego]
To jest ludzie - chwila, w której bierzemy naszą pyszną górę z mięsa i cheddaru-bekonu i zamieniamy ją w fałszywe ciasto ... Robiąc to nawet więcej pyszne.
Jak ozdobić ciasto mięsne:
- Chcesz kontrastowego koloru do dekoracji lamówek? Jeśli tak, odłóż na to kilka puree. Mała porcja będzie przeznaczona na orurowanie, większa porcja na lukier podstawowy.
- Zdecyduj się na kolor podstawowego lukier. Jeśli jest biały, dobrze jest iść. Jeśli chcesz pójść na czekoladę, jak to zrobiłem powyżej, dodaj brązowy ziemniak do żywności. [Wskazówka: Gdybym miał to zrobić ponownie, byłbym cały biały lub cały brązowy. Chociaż wyglądało to dobrze, gdy po raz pierwszy zostało zrobione, po dniu spędzonym w lodówce, czekając na przyjęcie, białe lamówki odbarwiły się.]
- Weź duży glob swojego podstawowego pudru i umieść go na środku górnej warstwy. Wygładź lukier, a następnie rozłóż go na boki. Możesz nim zarządzać nożem, ale gumowa szpatułka jest łatwiejsza.
- Gdy ciasto zostanie oszronione, dodaj kratkę z bekonu. Jeśli poszedłeś z kwadratowym ciastem, dobrze jest iść. Jeśli okrążyłeś, odetnij siatkę nożyczkami w kształt. (Czyste.)
- Pipe your cake! Wypełnij swoją plastikową torbę lub torebkę do wyciskania tłuczonymi ziemniakami, które zarezerwowałeś na dekoracje. Odetnij koniec torby i stwórz kreatywność w swoich projektach. Zrobiłem wzór rombu po bokach i wzór pętli, Super legit.
- Schłódź swoje podstępnie pyszne arcydzieło. Możesz położyć zimne plastry lub podgrzać plaster po tym, jak przyrząd się skończy i ciasto zostanie przecięte. Smakuje wspaniale.
Wskazówka: Twój niczego niepodejrzewający odbiorca nie będzie oczekiwał tak dużego oporu, kiedy pójdzie się pociąć ciasto (moje myślałem, że po prostu wrzuciłem do sklepu kawałek bekonu na torcie piekarniczym). Bądź miły, uzbrajając je przyzwoitym nożem, który ma szansę przeciąć ten moloch.
Cieszyć się! Pytania, których nie omówiłem? Zapytaj poniżej i chętnie pomogę.